Имя Пароль

Статьи, Публикации, Письма ...

06.03.2009 Рубрика Здоровье

Влияние калорийности продуктов на самочувствие и вес человека

калорийность продуктов таблицаКалорийность продуктов – это, другими словами, их энергетическая ценность. Известно, что любой продукт состоит из белков, жиров, углеводов и так называемых «связующих» веществ. У каждого из этих компонентов определена калорийность. В 1 г жиров около 9,3 ккал, 1 г углеводов содержит 4,1 ккал, белки примерно столько же сколько и углеводы – 4,1 ккал. Калории обеспечивают организм энергией, без которой жизнь была бы невозможна. Но при избытке «неистраченных» калорий, возникают жировые отложения.

Рассчитать точную калорийность продуктов питания, которой требуется придерживаться в своем ежедневном рационе для хорошего самочувствия и поддержания нормального веса, не так-то просто. Расход калорий для каждого человека зависит от целого ряда факторов и потребностей. Энергия расходуется на внутренние процессы, происходящие в организме, на потребление и переваривание пищи и на физическую активность. В среднем, человек в состоянии покоя при средней температуре воздуха, расходует за час 1 ккал на каждый килограмм веса. Проведя несложные расчеты, получается, что у женщины весом 60 кг в состоянии покоя расходуется около 1000 ккал за день, а при средней физической активности – около 2000 ккал. Т.е., если среднестатистическая женщина сократит в своем рационе количество калорий до 1600, то за год можно скинуть до 15 кг веса.

Но, казалось бы, такой простой способ похудеть может привести к нежелательным последствиям. Если сокращать необходимое вашему организму количество калорий, то ухудшится не только самочувствие, но и состояние кожи, будет преследовать головная боль, раздражительность, появится неприятный запах изо рта.

Для тех, у кого же все-таки есть заметные излишки килограммов, следует снизить количество потребляемых калорий в своем рационе. Но как узнать какая калорийность, например, у тарелки супа? Попробуйте ввести в поисковую строку словосочетание – «калорийность продуктов таблица» и откроются десятки сайтов, на которых можно посмотреть калорийность отдельно взятых продуктов и рассчитать общую калорийность своего блюда, той же тарелки супа или картофельного пюре.

С помощью таких таблиц можно узнать о высококалорийных продуктах, потребление которых необходимо ограничить до минимума даже человеку без лишнего веса, среднекалорийных и низкокалорийных.

К высококалорийным продуктам относятся в первую очередь продукты, содержащие в своем составе животные жиры (сливочное масло, маргарин и т.д.). Высокой калорийностью обладает «классический» майонез, кстати, входящий в большинство блюд для «фаст фуда». Очень высокая калорийность у сахара. Пополнеть можно от того же хлеба и макарон, содержащих большое количество калорий.

Таблица калорийности продуктов помогает найти «оптимальные» продукты питания со средней калорийностью. К ним относятся яйца, полужирный творог, нежирный йогурт и т.д.

К низкокалорийным продуктам относится большинство овощей и фруктов, нежирная рыба (карп, камбала, щука), всевозможные ягоды.

   

Всего в РУБРИКЕ статей (писем) - 147    Страницы:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  

Архивы Новостей:
      2011     |   2010     |   2009     |   2008     |   2007     |   2006